2012年07月20日

ズッキーニ

ズッキーニという野菜がこれほど普及したのはいつごろからでしょうか。
大きな実が毎日のように収穫できると聞いて,今年初めて作ってみました。
あんまりたくさんできても手におえないので1株で十分だと思って,1株だけ作ったのですが,それだと受粉がうまくできないということも作ってみて初めて知りました。
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最初に花が咲いてから13日目の7月17日,ようやく雌花と雄花が揃って咲いたので,すかさず人工授粉し,3日目の今日,初収穫となりました。3日で長さ30cm近くになるのですから驚きです。

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そばだけだった朝の食卓も,トマトとズッキーニが加わって,俄然賑やかになってきました。
posted by onitoge at 23:49| Comment(0) | 日記